Concepto CARE

Singularidad e innovación

Care, la marca de Bodegas Añadas, es el antiguo nombre que utilizaron los romanos para referirse a la ciudad de Cariñena, y que luego evolucionó hacia Caraellana, «La Querida Llanura». Una etimología que  remite al origen, al apego a la tierra y al amor por lo autóctono.

Al mismo tiempo, en el mundo anglosajón el término apela al cuidado, al respeto y al mimo que imprimimos en la elaboración de todos nuestros caldos. Orientados desde la tradición a un nuevo consumidor, nuestra imagen de marca viene determinada por caras, obras originales del artista Enrique Torrijos.

Una imagen artística sincretista de inspiración primitiva, y un término, CARE, cuidado, universalmente identificable, fusionan conceptos en vinos singulares e innovadores.

Algo más sobre nosotros

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1971

Primera producción

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1985

Vinos blancos

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1990

Tintos y rosados

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1997

Rosé Wine

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2007

CARE

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2017

CARE Nativa

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Nuestra historia

Bodegas Añadas

Ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Cariñena, una de las zonas históricas y emergentes de la vitivinicultura nacional, Bodegas Añadas nació como un proyecto empresarial exclusivo, adelantado y comprometido.

La bodega y la elaboración de nuestros caldos se gestó como un proyecto íntegro y novedoso en el que todos y cada uno de los elementos integrantes son minuciosamente contrastados. Desde la selección del viñedo, en el que prima única y exclusivamente la calidad de la uva, hasta la infraestructura de las distintas zonas de elaboración, control y crianza.

Nuestro proyecto empresarial responde a un criterio de fusión entre la tradición de una de las regiones enológicas más arraigadas de España y el respeto hacia la vid y la orientación hacia los nuevos estilos de vida.

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Precio
25€
Care Vino del Centenario de Ordesa y Care Garnacha Blanca Nativa

De nuestros viñedos

Trenza de Almudévar sobre mosaico de pera en textura

Y para finalizar

Dados de chuletón de ternera pirenaica acompañados de borraja y calabaza caramelizadas en tempura

De la tierra

Esturión de El Grado marinado al Moscatel de Alejandría y confitado con viera y panceta estilo tropical

Del mar

Milhojas al queso Río Vero de Alquézar, trompetilla amarilla del valle y chiretas con pollo crujiente

Empezamos por...

Precio
25€
Care Vino del Centenario de Ordesa y Care Garnacha Blanca Nativa

De nuestros viñedos

Trenza de Almudévar sobre mosaico de pera en textura

Y para finalizar

Dados de chuletón de ternera pirenaica acompañados de borraja y calabaza caramelizadas en tempura

De la tierra

Esturión de El Grado marinado al Moscatel de Alejandría y confitado con viera y panceta estilo tropical

Del mar

Milhojas al queso Río Vero de Alquézar, trompetilla amarilla del valle y chiretas con pollo crujiente

Empezamos por...

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