Bodegas CARE
La cultura del vino en el corazón de Cariñena
Bodegas CARE está ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Cariñena, una de las regiones más históricas y emergentes de la vitivinicultura española. Nacimos como un proyecto exclusivo: una bodega innovadora y comprometida con la calidad del vino.
Desde nuestros inicios, la elaboración de nuestros vinos DO Cariñena se ha concebido como un proceso íntegro y minucioso: desde la selección del viñedo —centrada en la calidad de la uva— hasta las zonas de elaboración, control y crianza.
Nuestra bodega responde a una fusión entre la tradición de Cariñena, una de las mejores regiones enológicas de España y una visión contemporánea del vino, respetando la vid, adaptándonos a los nuevos estilos de vida, cautivando tanto al público experto como al joven.
1932
Denominación de Origen Cariñena. Desde 1932
Nuestro enólogo recomienda
Los vinos de Cariñena más destacados del momento
ACTUALIDAD
Conoce las últimas noticias de Bodegas Care
Vinos sostenibles y de calidad
En Bodegas CARE trabajamos bajo estándares internacionales que avalan la calidad, trazabilidad y seguridad de nuestros vinos DO Cariñena. Una certificación completa en gestión de seguridad alimentaria, alineada con el sistema ISO.
Sello Sustwine que indica la sostenibilidad de la bodega en el proceso de producción del vino durante toda la cadena de elaboración reduciendo los impactos ambientales en el sector vitivinícola.
Certificación de producción de vino ecológico en Aragón y su etiquetado en base al Reglamento comunitario 2092/1991, Reglamento (CE) nº 834/2007.
ARAGÓN, LA CUNA DE LA GARNACHA
Desde el siglo III A.C.
El Origen de Nuestros Vinos
El origen mediterráneo de nuestros vinos Garnacha
Hace más de 2.000 años, en el asentamiento romano llamado CARE —ubicación actual de nuestra bodega— ya se elaboraban los primeros jugos de uva. A través de civilizaciones y generaciones, ese legado ha evolucionado hasta convertirse en el alma de nuestros vinos DO Cariñena.
Un terroir único en el Mediterráneo
Un terroir único en el corazón de Aragón
El entorno que rodea nuestra bodega ofrece condiciones excepcionales para el cultivo de la Garnacha y otras variedades autóctonas. Con un clima continental mediterráneo, altitud media de 650 metros, escasa pluviometría, gran salto térmico entre el día y la noche, y el influjo del viento del noroeste (Cierzo), el terroir se completa con suelos de cuarcitas y arcillas y más de 6.000 ha de viñedos plantados al estilo tradicional y con más de 40 años de historia.
Nuestra visión contemporánea
Visión contemporánea del vino aragonés
Con apenas dos décadas de recorrido, en Bodegas CARE apostamos desde el inicio por vinos auténticos y modernos, hacia un estilo de vida contemporáneo: fieles al entorno pero conectados con el presente. El artista Enrique Torrijos plasmó esa identidad a través de rostros de inspiración española que hoy representan una marca reconocible, innovadora y profundamente enraizada en Aragón.
